ずぼら(ズボラ)をきわめて時間を有効活用しよう!
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2006年2月21日16時38分
時点のものです。

あなたもズボラを極めませんか?とっておきのズボラスタイルをご提案! ズボラスタイルにすれば、もっと時間を有効活用できます! OLも、ミセスも、妊婦も、育児中のママも、主婦も、ワーキングマザーも、ワーキングシングルマザーも、 自分の時間がないと嘆く前にズボラスタイルを取り入れてみましょう!
ズボラ人間の料理術 レシピ集

ズボラ人間の料理術 レシピ集
価格:¥ 1,365
納期:通常24時間以内に発送

人気ランキング : 59,208位
定価 : ¥ 1,365
販売元 : サンマーク出版
発売日 : 2002-09

あえてズボラにしなくても。

ここで紹介されているのは、よくある日常のお惣菜です。作ってみて別に味も悪くないと思います。
ただ、この本が『ズボラ』と謳っていることに対してはいささか疑問です。
けっこう手を込んでいたり、無理矢理こじつけの部分が多い。『ズボラ』というテーマにこだわりすぎて、わざわざ料理を安くさく(材料が安いという意味ではない)している感があります。
麺棒の代用品が『ラップの芯』には別の意味で驚きました!表面が汚れたらその部分をめくって捨てる...ズボラはそこまで細かい事しません。安い麺棒買ってきます(笑)

おいしい?

彼女のアイデアは大いに参考になるけど、正直に言って味はいまひとつ。私も彼女と同じ京都人ですが、子供の頃母からよく言われました「ズボラしたらあかんえ」って。

リラックスして作れる料理

奥薗さんの本は色々と持っていますが、
ほんと失敗がない料理が満載ですよねぇ。
私はこの本から、いきなり焼き春巻き、を作りました。
・・・マジで、うまい。
とっても簡単にできるし、一度作ってしまえば、
分量は次回からは目分量でOKです。
しかも子供にも充分お手伝いしてもらえる料理満載!
ほんと、タラタラ、考えずに作れる美味しい料理。
奥薗さんってすごいナァと改めて思いました。

使える料理エッセイ集

奥薗さんの本は「ズボラ人間の料理術」を読んでファンになりこのレシピ集を買いました。
レシピ集と書いてあるわりには料理の種類が少なく、その辺がレシピ好きにとってはやや不満ですが、本自体はいろいろな構成で工夫されており、なおかつ著者がTVチャンピオンに参加するまでの経緯や葛藤なんかもあってちょっとしたエッセイ風になってます。
ひとつひとつ、料理のレシピ以外に書かれた著者のコメントはとても愛情がありなんだか料理がとても好きになってしまったのは言うまでもありません。

なぜか、わくわくする!!

この本は一見シンプルですが、細かな心配りのある料理手順の写真などがあり、エッセイにも秘めたレパートリーのヒントがちりばめられています。味の広がりや楽しみを教えてくれるエッセンスがいっぱいです。
正しいズボラの7か条その7『実験精神旺盛で、遊び心があること』が結構いかされているのではないでしょうか。5つの魔法(ズボラマジック)にかかったお料理の出来ばえに、一人ほくそ笑む私がいます。ズボラ万歳です!色々な情報が満載のこの本に感謝しています。明日も台所に立つのが楽しみになりそうです。



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