ずぼら（ズボラ）をきわめよう！

ビックリアイデア満載です

レシピももちろん簡単なのですが、味もおいしく出来ました。
時間だけではなく、ガス代も節約になります。
本で紹介されているレシピを元に、他の料理にも応用できる技が満載です。

この本が一番好きですね

このシリーズ3冊全て持っていますが
私はこの本が一番好きです、というかこの本から一番作ります。
豚の角煮は、本当に短い時間で出来るし、かなりオススメですね。
一度作ってみる価値、本当にあります。
あまり肉を食べない私の母も『おいしい』とパクパク食べてました。
『ナポリタン』は、麺をいきなりトマトジュースでゆでる?のですが
これがとってもいい味になりビックリ。
同じ方法でカルボナーラも出来るようなので、今度試したいと思ってます。
『ハヤシライス』も大人気。
子供もおいしいおいしいと食べてくれます。
出来るだけ簡単に、おいしくて皆が幸せになれる料理っていいですよね。
これからもまた素敵なレシピの本を出版されるのを楽しみにしています。

料理を作るのが楽しくなりました

ほんとにこんなお手軽な方法で、おいしくできるのかなと半信半疑ながら、まるで理科の実験のように、わくわくしながら作ってみました。スパゲティで作る『長崎ちゃんぽん』、う〜んいけるじゃん。『ハンバーグ』はパン粉をいれずに麩をいれるのかあ、おお、おいしい！料理に自信がついてきました。まだ全部作ってはいないのですが、今夜は高野豆腐でつくる『揚げだし豆腐』を作ってみました。う、ちょっとこれは・・・やっぱり中身は高野豆腐のポソポソした感じがして私の口には合いませんでした。でもこの方の料理本は、子供のように、わくわく作る楽しさを思い出させてくれます。