ずぼら（ズボラ）をきわめよう！

ズボラ＝達人！？

以前、ＴＶで彼女のズボラ料理コーナーを見て面白かったので、この本を買って見ましたが、実際読んでみると．．．
たしかに彼女の創意工夫は感じられますが、レシピ通りに作ることに関しては、私はどうも食指がすすみません。
アイディアは面白いのですが、簡易的な方法にこだわりすぎて応用が利かないので、へたすると個人レベルの｢代用品｣作品集に終りそうです。
料理（というよりもここで紹介されているのは食品）を作り出すまでの体験談が、レシピよりも長いページを使って紹介されているので、彼女のファンの方なら読み物として楽しめるかもしれません。

手づくり料理をもうワンランクアップさせたい人に

豆腐・手打ちうどん・中華まん・みそ・梅干・ピザ・ベーコンなど、市販の物を買うだけでは物足りない人に手軽に作れる方法を指南。
料理のレシピはもちろん、奥薗さんが試行錯誤してこの方法にたどりつくまでの軌跡がエッセイで綴られている。
レシピで料理を作り、エッセイを読む。
１冊の本で２度奥薗ワールドを楽しめる。